Fernanda Diaz

@jardvvro

España

Cuánto tiempo se ahorra.
Cultivar hortalizas utilizando el invernadero frío nos ahorra el doble de tiempo: alargando la temporada tanto en primavera como en otoño.

En primavera, sobre todo si hace sol, la temperatura en el interior del invernadero puede subir varios grados más que en el exterior. Por la noche, esta diferencia puede descender sólo a uno o dos grados, pero puede ser suficiente para evitar una helada. Así podemos anticipar la siembra de diversas hortalizas, lo que se traduce en una cosecha temprana.

Es difícil cuantificar en términos de tiempo el adelanto con respecto a un cultivo similar al aire libre, porque depende mucho del tipo de invernadero, del tamaño, de la cubierta y de nuestro manejo, y desde luego también de las especies cultivadas. A título indicativo, por ejemplo, en las especies de hoja podemos ver un adelanto en el crecimiento de al menos un par de semanas, o incluso tres.

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